Описание RUSMARC Карточка

Инструкция по определению количественных показателей технологического процесса и расчету выхода хлеба, Утв. 26/IX 1953 г.

Т66 Г-4/885 [[53-41986]]/русский (rus)/Инструкция по определению количественных показателей технологического процесса и расчету выхода хлеба : Утв. 26/IX 1953 г. / М-во пром-сти прод. товаров СССР. Главхлеб. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти.Инструкция по определению количественных показателей технологического процесса и расчету выхода хлеба : Утв. 26/IX 1953 г. / М-во пром-сти прод. товаров СССР. Главхлеб. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти.Инструкция по определению количественных показателей технологического процесса и расчету выхода хлеба : Утв. 26/IX 1953 г.[Москва]/Пищепромиздат/, 1953 ( ). - Пищепромиздат, 1953. - 36 с. ; 20 см.Инструкция по определению количественных показателей технологического процесса и расчету выхода хлеба : Утв. 26/IX 1953 г. [Москва], 1953 .Хлебопекарное производство -- Выход продукции/psbo/СССР Главное управление хлебопекарной промышленности /