Описание RUSMARC Карточка

Методика изучения состава отечественных пищевых продуктов, (Инструктивные материалы)

Мд96 Г-6/167 [[49-27757]]/русский (rus)/Методика изучения состава отечественных пищевых продуктов : (Инструктивные материалы) / Под ред. д-ра мед. наук Ф.Е. Будагяна ; [Предисл. действ. чл. АМН проф. Б.И. Збарского и проф. О.П. Молчанова, с. 3-4] ; Ин-т питания Акад. мед. наук СССР и Ком. питания при Президиуме АМН СССР.Методика изучения состава отечественных пищевых продуктов : (Инструктивные материалы) / Под ред. д-ра мед. наук Ф.Е. Будагяна.Методика изучения состава отечественных пищевых продуктов : (Инструктивные материалы).Москва/Изд-во и тип. Изд-ва Акад. мед. наук СССР/, 1949 ( ). - Изд-во и тип. Изд-ва Акад. мед. наук СССР, 1949. - 84 с. : ил. ; 22 см.Методика изучения состава отечественных пищевых продуктов : (Инструктивные материалы). Москва, 1949 .
     Библиогр.: с. 80-81. Библиогр.: с. 80-81.Пищевые продукты -- Анализ/psbo/Молчанов, Автор введения, предисловия, примечания и т.п. /Будагян, Фаддей Ервандович, Редактор /Збарский, Борис Ильич, Автор введения, предисловия, примечания и т.п. (1885-1954)/Институт питания (Москва)/АМН СССР Комитет питания /