Описание RUSMARC Карточка

3 шоколада

2009-7/2621 2009-7/2621 - 5000 экз.978-5-98937-012-2/[2009-16402]/[2009-20223]/русский (rus)/3 шоколада / Себастьен Серво ; [пер. с фр. Алексей Кржижевский ; Шк. Алена Дюкасса].3 шоколада / Себастьен Серво.3 шоколада.Москва/Изд-во гастрономической литературы Чернов и К°/, 2009 ( ). - Изд-во гастрономической литературы Чернов и К°, 2009. - 104 с. : цв. ил. ; 25 см. - (Уроки кулинарии = Leçon de cuisine). - (Черновик).3 шоколада. Москва, 2009 .
     Загл. обл.: Шоколадное трио. - Загл. и авт. ориг.: 3 chokolats / Sébastien Serveau. - На обл. авт.: шеф-кондитер Себастьен Серво.Три шоколада/Шоколад -- Применение в кулинарии/Французская кухня/Л86я27/Л991.5я27/Л869/Л991.5/ Серво, С., Себастьен .С.СебастьенСерво , Себастьен ./