Кулинарная культура коренных народностей Севера, монография
2007-3/11890 - 100 экз.5-98153-062-6/[2007-14322]/русский (rus)/Кулинарная культура коренных народностей Севера : монография / Г. В. Иванова ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т".Кулинарная культура коренных народностей Севера : монография / Г. В. Иванова.Кулинарная культура коренных народностей Севера : монография.Красноярск/Редакционно-издательский отдел КГТЭИ/, 2006 ( ). - Редакционно-издательский отдел КГТЭИ, 2006. - 207 с., [8] л. цв. ил. : схем. ; 21 см.Кулинарная культура коренных народностей Севера : монография. Красноярск, 2006 .
Библиогр.: с. 172-180 (164 назв.). Библиогр.: с. 172-180 (164 назв.).Кухня народов Севера/Л997(2Р1),0/Л997(2)Северная/
Библиогр.: с. 172-180 (164 назв.). Библиогр.: с. 172-180 (164 назв.).Кухня народов Севера/Л997(2Р1),0/Л997(2)Северная/