Технологическое оборудование, учебное пособие для студентов, обучающихся по программе бакалавриата по направлению подготовки 151000 "Технологические машины и оборудование" и специалитета по направлению подготовки 655800 "Пищевая инженерия", в 8 ч.
9785799610487/русский/Технологическое оборудование : учебное пособие для студентов, обучающихся по программе бакалавриата по направлению подготовки 151000 "Технологические машины и оборудование" и специалитета по направлению подготовки 655800 "Пищевая инженерия" : в 8 ч. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. федер. ун-т им. первого Президента России Б. Н. Ельцина, [Химико-технол. ин-т ; А.П. Хомяков и др.].Технологическое оборудование : учебное пособие для студентов, обучающихся по программе бакалавриата по направлению подготовки 151000 "Технологические машины и оборудование" и специалитета по направлению подготовки 655800 "Пищевая инженерия" : в 8 ч. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. федер. ун-т им. первого Президента России Б. Н. Ельцина, [Химико-технол. ин-т.Технологическое оборудование : учебное пособие для студентов, обучающихся по программе бакалавриата по направлению подготовки 151000 "Технологические машины и оборудование" и специалитета по направлению подготовки 655800 "Пищевая инженерия" : в 8 ч. - 2-е изд., стер.Екатеринбург/Изд-во Уральского университета/, 2013 ( ). - Изд-во Уральского университета, 2013. - ; 24 см.Технологическое оборудование : учебное пособие для студентов, обучающихся по программе бакалавриата по направлению подготовки 151000 "Технологические машины и оборудование" и специалитета по направлению подготовки 655800 "Пищевая инженерия" : в 8 ч. 2-е изд., стер.Екатеринбург, 2013 .Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений/nlr_sh1/nlr_sh2/Л81-5я73-1/Уральский федеральный университет им. первого Президента России Б. Н. Ельцина Химико-технологический институт (Екатеринбург)/