Описание RUSMARC Карточка

Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, // От А до Д., Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.

русский (rus)/Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.Москва/В Университетской типографии, у Хр. Ридигера и Хр. Клаудия/, 1795-1797 ( ). - В Университетской типографии, у Хр. Ридигера и Хр. Клаудия, 1795-1797. - ; 8° см.Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской. Москва, 1795-1797 .
     Составлен на основании поваренных кн., изданных на нем., фр. и рус. яз. - Один из экз. ч.3 ЯИАМЗ из б-ки И.А.Вахромеева. - От А до Д.Д до Ов.От Ог. до П.П. Окончание поварни берлинской, поварни мещанской и новой.По. Р. С. до Ст.Ст - до конца алфабета. От А до Д. — 1795. — XVI, 460 c. Д до Ов. — 1795. — [2], VII, [1], 475, [1] с. От Ог. до П. — 1796. — X, 485, [1] с. П. Окончание поварни берлинской, поварни мещанской и новой. — 1796. — XX, 448 с., [1] л. черт. По. Р. С. до Ст. — 1796. — [2], VI, 420 с., [7] л. черт. Ст - до конца алфабета. — 1797. — X, 456 с., [5] л. черт. Левшин, В. А., Василий Алексеевич (1746-1826).В. А.Василий АлексеевичРидигер, Христиан, Печатник (типограф) /Клаудий, Христофор Александрович, Печатник (типограф) (-1805)/Вахромеев, Иван Александрович, Бывший владелец (1843-1908)/Московский университет Типография /