Новый совершенный российский кандитер, или Подробный кандитерский словарь. // Ч.1, Содержащий в себе по азбучному порядку ясное и совершенное наставление, каким образом приуготовлять и делать желей, постилы, макароны, сухие конфекты, из всяких плодов сухарные варенья и проч... Составлять разныя ликеры наливки, ратафии, сиропы, мороженое, ессенции, меда, соки, воды для питья, и для благовония.
русский/Новый совершенный российский кандитер, или Подробный кандитерский словарь. : Содержащий в себе по азбучному порядку ясное и совершенное наставление, каким образом приуготовлять и делать желей, постилы, макароны, сухие конфекты, из всяких плодов сухарные варенья и проч... Составлять разныя ликеры наливки, ратафии, сиропы, мороженое, ессенции, меда, соки, воды для питья, и для благовония. / Сочиненный российским кандитером Н.Н.Новый совершенный российский кандитер, или Подробный кандитерский словарь. : Содержащий в себе по азбучному порядку ясное и совершенное наставление, каким образом приуготовлять и делать желей, постилы, макароны, сухие конфекты, из всяких плодов сухарные варенья и проч... Составлять разныя ликеры наливки, ратафии, сиропы, мороженое, ессенции, меда, соки, воды для питья, и для благовония. / Сочиненный российским кандитером Н.Н.Новый совершенный российский кандитер, или Подробный кандитерский словарь. : Содержащий в себе по азбучному порядку ясное и совершенное наставление, каким образом приуготовлять и делать желей, постилы, макароны, сухие конфекты, из всяких плодов сухарные варенья и проч... Составлять разныя ликеры наливки, ратафии, сиропы, мороженое, ессенции, меда, соки, воды для питья, и для благовония.Во граде Святаго Петра/[тип. Гека]/, 1792 ( ). - [тип. Гека], 1792. - ; 8° см.Новый совершенный российский кандитер, или Подробный кандитерский словарь. : Содержащий в себе по азбучному порядку ясное и совершенное наставление, каким образом приуготовлять и делать желей, постилы, макароны, сухие конфекты, из всяких плодов сухарные варенья и проч... Составлять разныя ликеры наливки, ратафии, сиропы, мороженое, ессенции, меда, соки, воды для питья, и для благовония. Во граде Святаго Петра, 1792 .
Ценз.: Печатано с указнаго дозволения (тит. л.). - Кн. продавалась также как ч.3 "Нового совершенного повара и кандитера". - Ч.1Ч.2 Ч.1. — [4], 220 с. Ч.2. — [4], 164 с.Подробный кандитерский словарь/Гек, (Петербург)/
Ценз.: Печатано с указнаго дозволения (тит. л.). - Кн. продавалась также как ч.3 "Нового совершенного повара и кандитера". - Ч.1Ч.2 Ч.1. — [4], 220 с. Ч.2. — [4], 164 с.Подробный кандитерский словарь/Гек, (Петербург)/