Оптимизация технологии переработки пищевых растений рода борщевиков (Heracleum), монография
- 500 экз.9785334000964/[15-3915]/русский (rus)/Оптимизация технологии переработки пищевых растений рода борщевиков (Heracleum) : монография / Т.В. Дерюшева ; Негос. образоват. учреждение высш. проф. образования Центросоюза Рос. Федерации "Сиб. ун-т потребит. кооп.".Оптимизация технологии переработки пищевых растений рода борщевиков (Heracleum) : монография / Т.В. Дерюшева.Оптимизация технологии переработки пищевых растений рода борщевиков (Heracleum) : монография.Новосибирск/Сибирский университет потребительской кооперации/, 2013 ( ). - Сибирский университет потребительской кооперации, 2013. - 95, [1] с. : ил., табл. ; 21 см.Оптимизация технологии переработки пищевых растений рода борщевиков (Heracleum) : монография. Новосибирск, 2013 .
Библиогр.: с. 58-74 (196 назв.). Библиогр.: с. 58-74 (196 назв.).Борщевик сибирский -- Кормовое использование/Борщевик -- Переработка/36.918/41.8/П222.9борщевик/П545.189борщевик/Л916/
Библиогр.: с. 58-74 (196 назв.). Библиогр.: с. 58-74 (196 назв.).Борщевик сибирский -- Кормовое использование/Борщевик -- Переработка/36.918/41.8/П222.9борщевик/П545.189борщевик/Л916/