Жиры, химический состав и экспертиза качества
2007-3/13242 Т1 Л78/Ж-738 2007-3/13242 У Л782/Ж-738 - 3000 экз.5-94343-097-0/русский (rus)/Жиры : химический состав и экспертиза качества / О.Б. Рудаков, А.Н. Пономарев, К.К. Полянский, А.В. Любарь.Жиры : химический состав и экспертиза качества / О.Б. Рудаков, А.Н. Пономарев, К.К. Полянский, А.В. Любарь.Жиры : химический состав и экспертиза качества.Москва/ДеЛи принт/, 2005 ( ). - ДеЛи принт, 2005. - 311 с. : ил. ; 20 см.Жиры : химический состав и экспертиза качества. Москва, 2005 .
Библиогр.: с. 305-308 (58 назв.). Библиогр.: с. 305-308 (58 назв.).Жиры -- Качество/Жиры -- Химический состав/65.09.03/Л782.4-1/
Библиогр.: с. 305-308 (58 назв.). Библиогр.: с. 305-308 (58 назв.).Жиры -- Качество/Жиры -- Химический состав/65.09.03/Л782.4-1/