Заготовка охлажденного и замороженного мяса
русский (rus)/Заготовка охлажденного и замороженного мяса / В.Н.Борков и К.Х.Фрейман ; Под ред. и с предисл. инж.-технол. Н.С.Комарова ; Уполномоч. М-ва продовольствия по холод. складам и бойням и по перевозкам в вагонах-ледниках.Заготовка охлажденного и замороженного мяса / В.Н.Борков и К.Х.Фрейман.Заготовка охлажденного и замороженного мяса.М./, 1918 ( ). - 1918. - 60 с., 1 л. черт. ; 23 см см.Заготовка охлажденного и замороженного мяса. М., 1918 .