Подробности
| 000 -МАРКЕР |
|---|
| контрольное поле |
02025nam0a2200349 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
|---|
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\1747011 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
|---|
| контрольное поле |
20260405161631.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
|---|
| Номер (ISBN) |
978-5-98281-066-3 |
| Уточнения |
Альфа-М |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
|---|
| Номер (ISBN) |
978-5-16-002497-4 |
| Уточнения |
ИНФРА-М |
| Тираж |
1500 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
российская федерация |
| Номер |
2011-10820 |
| Номер Листа государственной регистраци |
776 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 001737903 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
|---|
| Данные общей обработки |
20110316d2011 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
|---|
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
|---|
| Страна публикации |
российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
|---|
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
a ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
|---|
| Основное заглавие |
Организация обслуживания: рестораны и бары |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 100106 "Организация обслуживания в общественном питании" [и специальности "Организация обслуживания в сфере сервиса"] |
| Первые сведения об ответственности |
Е.С. Оробейко, Н.Г. Шередер |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
|---|
| Место издания, распространения и т.д. |
Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
АЛЬФА-М |
| -- |
ИНФРА-М |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2011 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
|---|
| Специфическое обозначение материала и объем |
319 с. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил. |
| Размеры |
22 |
| 225 1# - СЕРИЯ |
|---|
| Основное заглавие серии |
ПРОФИль |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
|---|
| Текст примечания |
Библиогр.: с. 316 (13 назв.) |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Бары |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для среднего профессионального образования |
| Тематический подзаголовок |
Обслуживание |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2105488 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\661272928 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Рестораны |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для среднего профессионального образования |
| Тематический подзаголовок |
Обслуживание |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1542565 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66973879 |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
Л995я723-1 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Оробейко |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Е. С. |
| Расширение инициалов личного имени |
Елена Степановна |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Код отношения |
Автор |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Графика поля |
Кириллица |
| Начальный элемент ввода |
Шредер |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Н. Г. |
| Расширение инициалов личного имени |
Наталия Геннадиевна |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7768064 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
50992 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20110316 |
| Правила каталогизации |
RCR |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20110316 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
|---|
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
Национальная библиография |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
НБР |