Пробиотические стартовые культуры и их влияние на качество инновационных продуктов функционального питания (Запись № 1454828)

Подробности
000 -МАРКЕР
контрольное поле 01828nam0a2200349 4500
001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ
контрольное поле RU\NLR\bibl\1749386
005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ
контрольное поле 20250616120009.0
010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN)
Номер (ISBN) 978-5-89230-372-9
Тираж 100
021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ
Код страны российская федерация
Номер 2011-15873
Номер Листа государственной регистраци 1120
035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА
Идентификатор записи (NLR Aleph) 001740254
100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ
Данные общей обработки 20110322d2011 |||y0rusy50 ca
101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА
Язык текста, звукозаписи и т.д. русский
102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА
Страна публикации российская федерация
105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ
Кодированные данные о монографическом текстовом документе a |||||||||
200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Основное заглавие Пробиотические стартовые культуры и их влияние на качество инновационных продуктов функционального питания
Первые сведения об ответственности И.С. Хамагаева, Р.Б. Аюшеева, Н.В. Митыпова, Н.А. Замбалова
Последующие сведения об ответственности М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Восточно-Сибирский гос. технол. ун-т (ГОУ ВПО ВСГТУ)
210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР.
Место издания, распространения и т.д. Улан-Удэ
Имя издателя, распространителя и т. д. Изд-во ВСГТУ
Дата издания, распространения и т.д. 2011
215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Специфическое обозначение материала и объем 234, [1] с.
Другие сведения о физической характеристике ил.
Размеры 20
313 ## - ПРИМЕЧАНИЯ, ОТНОСЯЩИЕСЯ К ТЕМАТИЧЕСКОМУ ДОСТУПУ
Текст примечания Пропионовокислые закваски
320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ
Текст примечания Библиогр.: с. 216-232 (211 назв.)
606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Пропионовокислые бактерии для молочных заквасок
Системный номер авторитетной/нормативной записи 2616264
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\661552823
686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс Л955.06
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Хамагаева
Часть имени, кроме начального элемента ввода И. С.
Расширение инициалов личного имени Ирина Сергеевна
Код отношения Автор
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Аюшеева
Часть имени, кроме начального элемента ввода Р. Б.
Расширение инициалов личного имени Раджана Баировна
Код отношения Автор
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Митыпова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Н. В.
Расширение инициалов личного имени Наталья Васильевна
Код отношения Автор
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Замбалова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Н. А.
Расширение инициалов личного имени Наталья Александровна
Код отношения Автор
801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна российская федерация
Организация NLR
Дата составления 20110322
Правила каталогизации RCR
801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна российская федерация
Организация NLR
Дата составления 20110322
942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС)
Тип экземпляра АБИС Книга
980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ
Название коллекции Национальная библиография
980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ
Название коллекции НБР
Экземпляры
Тип экземпляра Дата поступления Источник поступления Библиотека постоянного хранения Библиотека текущего хранения Место хранения Шифр хранения Штрих-код Статус не для выдачи
Книга 22.03.2011 Обязательный экземпляр РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж 2011-3/9373 1-365284  
Книга 22.03.2011 Обязательный экземпляр РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж 2011-3/9373 3381297