Подробности
| 000 -МАРКЕР |
| контрольное поле |
02138nam0a2200433 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\1496450 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
| контрольное поле |
20250616014604.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
| Номер (ISBN) |
978-5-9532-0709-6 |
| Тираж |
10000 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2010-10798 |
| Номер Листа государственной регистраци |
711 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(nilc)RSL-KNO-004583221 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 001487944 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
| Данные общей обработки |
20100216d2010 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
a ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
| Основное заглавие |
Разделка мяса |
| Первые сведения об ответственности |
А. Г. Забашта, М.В. Молочников, И.А. Подвойская, А.С. Ефремова |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
| Место издания, распространения и т.д. |
Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
КолосС |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2010 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
| Специфическое обозначение материала и объем |
454, [1] с., [24] л. ил., цв. ил. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил., табл. |
| Размеры |
25 |
| 325 ## - ПРИМЕЧАНИЕ О КОПИИ |
| Текст примечания |
Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ http://vivaldi.nlr.ru/bx000032796/view |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Мясные туши |
| Тематический подзаголовок |
Разделка |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2289739 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\661371378 |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ |
| Предметный термин |
Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Убой скота и первичная обработка мясных туш -- Разделка туш -- Пособие для специалистов |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л920.16,07 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л920.16 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Забашта |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
А. Г. |
| Расширение инициалов личного имени |
Андрей Григорьевич |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Молочников |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
М. В. |
| Расширение инициалов личного имени |
Михаил Владимирович |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Подвойская |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
И. А. |
| Расширение инициалов личного имени |
Ирина Андреевна |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Ефремова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
А. С. |
| Расширение инициалов личного имени |
Анна Сергеевна |
| Код отношения |
Автор |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
РГБ |
| Дата составления |
20100216 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
РГБ |
| Дата составления |
20100216 |
| 801 #2 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20100409 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 830 ## - ОБЩЕЕ ПРИМЕЧАНИЕ, СОСТАВЛЕННОЕ КАТАЛОГИЗАТОРОМ |
| Текст примечания |
авт. по кн. |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
Национальная библиография |
| 981 13 - КОЛЛЕКЦИЯ ЭЛЕКТРОННОЙ БИБЛИОТЕКИ |
| Название коллекции |
Документы, защищенные авторским правом |
| Название подколлекции |
Современная научная, научно-популярная и популярная литература |