Подробности
| 000 -МАРКЕР |
|---|
| контрольное поле |
02318nam0a2200397 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
|---|
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\605988 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
|---|
| контрольное поле |
20260407054200.0 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2004-32705 |
| Номер Листа государственной регистраци |
1643 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2005-15242 |
| Номер Листа государственной регистраци |
771 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
RSL-KNO-002440294 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 000597912 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
|---|
| Данные общей обработки |
20040603d2004 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
|---|
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
|---|
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
|---|
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
y ||||||||| |
| 106 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ РЕСУРСЫ – ФОРМА |
|---|
| Форма ресурса: кодированные данные: обозначение носителя |
r |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
|---|
| Основное заглавие |
Учебное пособие для работников общественного питания (повара) |
| Первые сведения об ответственности |
Центр госсанэпиднадзора в г. Саранске |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
|---|
| Место издания, распространения и т.д. |
Саранск |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
[б. и.] |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2004 |
| Место изготовления |
Рузаевка : Тип. Рузаевский печатник |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
|---|
| Специфическое обозначение материала и объем |
31, [1] с. |
| Размеры |
20 |
| 606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Общественное питание |
| Формальный подзаголовок |
Руководства, пособия и т.п. |
| Тематический подзаголовок |
Предприятия |
| -- |
Санитарный надзор |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1801030 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66811411 |
| 606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Общественное питание |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания |
| Тематический подзаголовок |
Предприятия |
| -- |
Санитарный надзор |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1801030 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66811411 |
| 606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Работники общественного питания |
| Формальный подзаголовок |
Руководства, пособия и т.п. |
| Тематический подзаголовок |
Гигиеническая подготовка |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1512235 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66958503 |
| 606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Работники общественного питания |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания |
| Тематический подзаголовок |
Гигиеническая подготовка |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1512235 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66958503 |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ |
|---|
| Предметный термин |
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Гигиена торговли пищевыми продуктами и общественного питания -- Пособие для специалистов |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
Р123.6,07 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
Р123.62-1я7 |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
Р11(2)553я7 |
| 712 02 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Код отношения |
Прочие |
| Начальный элемент ввода |
Саранский городской центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
546891 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\8810024341 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
RuMoRKP |
| Дата составления |
20040603 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
RuMoRGB |
| Дата составления |
20040603 |
| 801 #2 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20050204 |
| Правила каталогизации |
PSBO |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
|---|
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
Национальная библиография |