Подробности
| 000 -МАРКЕР |
| контрольное поле |
01626nam0a2200397 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\92111 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
| контрольное поле |
20260405105328.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
| Номер (ISBN) |
5-10-003431-9 |
| Уточнения |
В пер. |
| Цена |
Б. ц. |
| Тираж |
330000 |
| 020 ## - НОМЕР ДОКУМЕНТА В НАЦИОНАЛЬНОЙ БИБЛИОГРАФИИ |
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
98-31839 |
| Основное заглавие издания Российской книжной палаты |
Книжная летопись |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
98-23431 |
| Номер Листа государственной регистраци |
1110 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 000090031 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
| Данные общей обработки |
20000410d1998 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
a ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
| Основное заглавие |
Книга о вкусной и здоровой пище |
| Первые сведения об ответственности |
[Ред.-сост. Л. И. Воробьева |
| Последующие сведения об ответственности |
Под общ. ред. д.т.н., проф. И.М. Скурихина] |
| 205 ## - СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДАНИИ |
| Сведения об издании |
12-е изд., перераб. и доп. |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
| Место издания, распространения и т.д. |
М. |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Колос |
| Дата издания, распространения и т.д. |
1998 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
| Специфическое обозначение материала и объем |
367 с. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил., цв. ил. |
| Размеры |
27 |
| 606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Кулинарное производство |
| Тематический подзаголовок |
Рецептура |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2073859 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\661248808 |
| 606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Кулинария |
| Тематический подзаголовок |
Рецептура |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2080572 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\661256513 |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ |
| Предметный термин |
Кулинария - Рецептура |
| 675 ## - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЕСЯТИЧНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ (UDC/УДК) |
| Индекс |
641.55(083.12) |
| Издание |
3 |
| Язык издания |
rus |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
75 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
36.997 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л997 |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Редактор |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Графика поля |
Кириллица |
| Начальный элемент ввода |
Воробьева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Л. И. |
| Дополнения к именам, кроме дат |
популяризатор |
| Расширение инициалов личного имени |
Людмила Ивановна |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7740653 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
23604 |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Редактор |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Графика поля |
Кириллица |
| Начальный элемент ввода |
Скурихин |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
И.М. |
| Даты |
1929- |
| Расширение инициалов личного имени |
Игорь Михайлович |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7733732 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
16739 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
RKP |
| Дата составления |
20000410 |
| Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
RKP |
| Дата составления |
20000410 |
| 801 #2 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20060717 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 852 ## - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ШИФР ХРАНЕНИЯ |
| Идентификатор организации |
NLR |
| Шифр хранения (Call Number) |
98-7/1131 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
Национальная библиография |