Окислительные изменения липидов в пищевых продуктах при их хранении и переработке (Запись № 7678965)

Подробности
000 -МАРКЕР
контрольное поле 01333nam0a22003131 4500
001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ
контрольное поле rc\3568404
005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ
контрольное поле 20250610073422.0
021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ
Код страны Российская Федерация
Номер [76-10647]
035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА
Идентификатор записи (NLR Aleph) 007799692
100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ
Данные общей обработки 20130115d1976 |||y0rusy50 ca
101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА
Язык текста, звукозаписи и т.д. русский
102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА
Страна публикации Российская Федерация
105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ
Кодированные данные о монографическом текстовом документе y z |||||
200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Основное заглавие Окислительные изменения липидов в пищевых продуктах при их хранении и переработке
Сведения, относящиеся к заглавию (Обзор)
Первые сведения об ответственности Густав Яничек, Ян Покорны, С.С. Кондратенко
Последующие сведения об ответственности Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. ЦНИИТЭИпищепром
Дата издания, распространения и т.д. 1976
215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Специфическое обозначение материала и объем [1], 56 с.
Другие сведения о физической характеристике граф.
Размеры 20
300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ
Текст примечания На обл. авт. не указаны
320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ
Текст примечания Список лит.: с. 56 (16 назв.)
606 ## - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Пищевые продукты
Тематический подзаголовок Химия
Код системы psbo
606 ## - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Липиды
Тематический подзаголовок Окисление
Код системы psbo
700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Яничек
Часть имени, кроме начального элемента ввода Г.
Расширение инициалов личного имени Густав
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Покорны
Часть имени, кроме начального элемента ввода Я.
Расширение инициалов личного имени Ян
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Кондратенко
Часть имени, кроме начального элемента ввода С.С.
801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна Российская Федерация
Организация NLR
Правила каталогизации psbo
801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна Российская Федерация
Организация ELAR
Источник данных rusmarc
852 ## - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ШИФР ХРАНЕНИЯ
Идентификатор организации NLR
Шифр хранения (Call Number) 76-4/14384
942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС)
Тип экземпляра АБИС Книга
980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ
Название коллекции Национальная библиография
Экземпляры
Тип экземпляра Дата поступления Библиотека постоянного хранения Библиотека текущего хранения Место хранения Шифр хранения Штрих-код Статус экземпляра
Книга 26.10.2013 РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года 76-4/14384 7799692-10