Подробности
| 000 -МАРКЕР |
|---|
| контрольное поле |
01787nam0a2200349 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
|---|
| контрольное поле |
RU\NLR\BIBL_A\010462781 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
|---|
| контрольное поле |
20250614054738.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
|---|
| Номер (ISBN) |
978-5-89448-974-2 |
| Тираж |
150 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2014-50938 |
| Номер Листа государственной регистраци |
3083 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2014-50938 |
| Номер Листа государственной регистраци |
3699 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NILC)RuMoRGB-007517205 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 010462781 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
|---|
| Данные общей обработки |
20140917d2013 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
|---|
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
|---|
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
|---|
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
y|||j|||000yy |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
|---|
| Основное заглавие |
Современное состояние ресторанного бизнеса |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
учебное пособие |
| Первые сведения об ответственности |
Н.С. Родионова, Е.В. Субботина, Н.Ю. Агаева |
| Последующие сведения об ответственности |
М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Воронеж. гос. ун-т инж. технологий" |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
|---|
| Место издания, распространения и т.д. |
Воронеж |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
ФГБОУ ВПО "Воронежский государственный университет инженерных технологий" |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2013 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
|---|
| Специфическое обозначение материала и объем |
222 с. |
| Размеры |
20 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
|---|
| Текст примечания |
Библиогр.: с. 221-222 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Ресторанный бизнес |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для высших учебных заведений |
| Географический подзаголовок |
Российская Федерация |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2216824 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\661331372 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
У42(2)414я73 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Родионова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Н. С. |
| Расширение инициалов личного имени |
Наталья Сергеевна |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Субботина |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Е. В. |
| Дополнения к именам, кроме дат |
канд. техн. наук, общественное питание |
| Расширение инициалов личного имени |
Елена Викторовна |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
137062 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\770137097 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Агаева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Н. Ю. |
| Расширение инициалов личного имени |
Надежда Юрьевна |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
РГБ |
| Дата составления |
20140704 |
| Правила каталогизации |
RCR |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
|---|
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
НБР |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
Национальная библиография |