Описание RUSMARC
  • Захарова А. С. Александра Сергеевна

([200] ИМЯ ЛИЦА)

Канд. техн. наук. Сотр. Алтайского гос. технического ун-та им. И.П.Позунова. Тема: технология хлебобулочных изделий..
Системный номер: 101109