-
Третьяк Л. Н. Людмила Николаевна
([200] ИМЯ ЛИЦА)
Д-р техн. наук, специалист в обл. технологии машиностроения и технологии продовольственных продуктов, доцент кафедры метрологии, стандартизации и сертификации Оренбургского гос. ун-та, консультант при Исследовательском центре проблем качества подготовки специалистов (ИЦПКПС, г. Москва). Сфера научных интересов – повышение качества пиво-безалкогольных напитков на основе расширения номенклатуры контролируемых показателей безопасности сырья и готовой продукции..
Системный номер: 137828