([200] ИМЯ ЛИЦА)

Канд. техн. наук, специалист в обл. технологии молока и молочных продуктов; доц. кафедры естественнонаучных и технических дисциплин Поволжского казачьего ин-та управления и пищевых технологий (филиал) ФГБОУ ВО "Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)" (Ульяновская область, г. Димитровград). Научное направление: спред – продукт маслоделия нового поколения. Кандидатская диссертация по теме "Разработка технологии спредов для длительного хранения в системе государственного резервирования" была защищена в 2006 году..