([200] ИМЯ ЛИЦА)

Канд. техн. наук, специалист в обл. технологии продовольственных продуктов, доц. кафедры "Процессы и аппараты пищевых производств" Кемеровского технол. ин-та пищевой пром-сти (ун-та). Научное направление: разработка и исследование экстракционного оборудования для переработки растительного сырья (в т.ч. интенсификация экстракционных процессов в системе твердое тело – жидкость и совершенствование его аппаратурного оформления). Кандидатская диссертация по теме "Интенсификация процесса получения каротиноидов из сушеного жома облепихи" была защищена в 1989 году..