Описание RUSMARC
  • Харитонов Д. В. Дмитрий Владимирович

([200] ИМЯ ЛИЦА)

Д-р техн. наук, проф. РАН., директор ВНИИ молочной промышленности. Научные интересы: биотехнология, мембранная технология в пищевой промышленности..
Системный номер: 169199