([200] ИМЯ ЛИЦА)

Канд. техн. наук (2003), доцент кафедры технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов Ин-та пищевой и перерабатывающей промышленности Кубанского гос. технологического ун-та (Краснодар). Область науч. интересов: технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов; управление качеством..