Описание RUSMARC
  • Кузнецов А. Н. Алексей Николаевич

([200] ИМЯ ЛИЦА)

Канд. техн. наук, технолог. Специалист по производству мясных и молочных продуктов. Сотрудник Воронежской гос. технол. академии. Область научн. интересов - технология мясных, молочных продуктов..
Системный номер: 22244