• Соловьева Е. А. Елена Анатольевна

Запись [200] ИМЯ ЛИЦА

Количество использованных записей: 1

200 #1 - ПРИНЯТАЯ ТОЧКА ДОСТУПА - ИМЯ ЛИЦА

  • Начальный элемент ввода: Соловьева
  • Часть имени, отличная от начального элемента ввода: Е. А.
  • Идентифицирующий признак: канд. техн. наук, пищ. пр-во
  • Расширение инициалов личного имени: Елена Анатольевна

300 0# - СПРАВОЧНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ

  • Текст примечания: Канд. техн. наук (2006), доцент, и.о. зав. каф. "Машины и аппараты пищевых производств" Башкирского ин-та технологий и управления (филиал) Московского гос. ун-та технологий и управления (г. Мелеуз). Сфера науч. интересов: технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий.

810 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

  • Название источника: ЭК РНБ

810 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

  • Название источника: Разработка технологии хлебобулочных изделий с физиологически функциональными пищевыми ингредиентами: А.К.Д./ Соловьева Елена Анатольевна. - Москва, 2006.

810 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

  • Название источника: http://www.mfmgutu.ru/kafedryi/kafedra-mashinyi-i-apparatyi-pishhevyix-proizvodstv-(mapp)/professorsko-prepodavatelskij-sostav.html : 22.11.2021:
  • Найденная информация: справка об авторе.

815 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ НЕ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

  • Название источника: ГАК РНБ скан.

934 ## - КТО СОЗДАЛ ЗАПИСЬ

  • Текст примечания : КристАндре +Masenka