Российская национальная библиография

ГлавнаяО проектеКнижная память России Расширенный поиск
Описание RUSMARC
  • Баранов Б. А. Борис Алексеевич

([200] ИМЯ ЛИЦА)

Количество использованных записей: 6
Баранов, Борис Алексеевич (д-р техн. наук)
Д-р техн. наук, профессор. Специалист в области технологии продуктов общественного питания. Зав. кафедры "Технология и организация предприятий питания" РЭА им. Г.В.Плеханова..
Системный номер: 45270
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru