Описание RUSMARC
  • Богданова Е. А. Екатерина Андреевна

([200] ИМЯ ЛИЦА)

Канд. техн. наук. Тема: производство цельномолочных продуктов и оборудование молочных заводов.. Канд. техн. наук, технолог, изобретатель. Работала во Всесоюзном Научно-Исследовательском Институте Молочной Промышленности. Область научных интересов: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов..
Системный номер: 5012