Запись [210] НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ

Количество использованных записей: 1

210 02 - ПРИНЯТАЯ ТОЧКА ДОСТУПА - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ

• Начальный элемент ввода: Орловский государственный университет им. И. С. Тургенева
• Структурное подразделение: Кафедра технологии продуктов питания и организации ресторанного дела
• : О

410 02 - ВАРИАНТНАЯ ТОЧКА ДОСТУПА - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ

• Начальный элемент ввода: Кафедра технологии продуктов питания и организации ресторанного дела Орловского государственного университета им. И. С. Тургенева
• : О

810 ## - ИСТОЧНИК, В КОТОРОМ ВЫЯВЛЕНА ИНФОРМАЦИЯ О ТОЧКЕ ДОСТУПА

• Название источника: Продукты питания. Новые технологии: сборник научных статей. - Орёл, 2022.

900 ## - СЛУЖЕБНЫЕ ПОМЕТКИ

• Заголовок составил: 08 2022
• Оператор: МШ

910 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯ

• Тип коллектива: университет кафедра
• Географический признак: Орловский
• Страна: Российская Федерация
• Основа наименования: Тургенева технологии продуктов питания организации ресторанного дела