Тематический словарь национальной кухни : словарь для высшего профессионального образования / Н.В. Шульдешова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Гос. ун-т - учебн.-науч.-произв. комплекс"
Язык: русский ; английский ; немецкий.Выходные данные: Орел : Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс, 2014Физическая характеристика: 85 с. : табл. ; 21 см.ISBN: 9785939327251 Примечания: Текст на рус., англ. и нем. яз..Библиография: Алф. указ. заглав. слов нем. яз.: с. 71-85; Библиогр.: с. 4.Предметная рубрика - Тема: Русская кухня -- Терминологические словари | Немецкий язык -- Терминология кулинарная -- Словари -- Английский язык | Немецкий язык -- Терминология кулинарная -- Словари -- Русский язык | Английская кухня -- Терминологические словари | Немецкая кухня -- Терминологические словари Другие классификации: Л997я212.2 ; Ш143.24-434 ; Ш143.21-434 ; Ш141.12-434 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Текст на рус., англ. и нем. яз.
Национальная кухня Германии, Англии, России.
Алф. указ. заглав. слов нем. яз.: с. 71-85
Библиогр.: с. 4