Сериновые протеиназы морских организмов: свойства, получение, применение : монография / Т. Н. Пивненко, Н. Н. Ковалев ; Федеральное агентство по рыболовству, Дальневосточный гос. техн. рыбохозяйственный ун-т
Язык: русский.Выходные данные: Владивосток : Дальрыбвтуз, 2015Физическая характеристика: 497 с. : ил., цв. ил., портр. ; 21 см.ISBN: 9785888716526 Издание: [2-е изд., перераб. и доп.]Примечания: На с. 496-497 авт.: Пивненко Т.Н., д.б.н., проф. биохимии, Ковалев Н.Н., д.б.н..Библиография: Библиогр.: с. 448-490.Предметная рубрика - Тема: Белковые гидролизаты -- Применение в животноводстве | Белковые гидролизаты -- Применение в ветеринарии | Ферментные препараты -- Производство из водных организмов | Сериновые протеиназы поджелудочной железы гидробионтов Неконтролируемые предметные термины: кормовые белковые гидролизаты | пищевые белковые гидролизаты | биологически активные пищевые добавки | микробиологические питательные среды Другие классификации: Р281.792 ; Е935.2 ; П545.126 ; П855.65 ; Л948 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На с. 496-497 авт.: Пивненко Т.Н., д.б.н., проф. биохимии, Ковалев Н.Н., д.б.н.
пр-во ферм. препаратов
1-е возм. 2008 г.
Библиогр.: с. 448-490