Химия вина : учебное пособие / Минобрнауки России, ФГБОУ ВО "Майкопский государственный технологический университет" ; составитель: Л. П. Неровных
Язык: русский.Выходные данные: Майкоп : Магарин О. Г., 2018Физическая характеристика: 180 с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 9785916925685 Примечания: На обл. перед загл.: Л. П. Неровных.Предметная рубрика - Тема: Виноград -- Химический состав -- Учебные издания для высших учебных заведений | Вино -- Химия -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: П26-272я73 ; Л874-1я73-1 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На обл. перед загл.: Л. П. Неровных
Химия винограда