Разработка ускоренного способа и конструирование питательной среды для выделения сальмонелл из пищевых продуктов : монография / Е. О. Чугунова, Н. А. Татарникова, Т. С. Прохорова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова"
Язык: русский.Выходные данные: Пермь : Прокростъ, 2017Физическая характеристика: 115 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 9785942793326 Библиография: Библиогр.: с. 104-115 (171 назв.).Предметная рубрика - Тема: Сальмонеллезы -- Эпидемиология | Сальмонеллы -- Определение в пищевых продуктах -- Применение питательных сред Другие классификации: ( rubbk ) 51.941 ; Р194.121 ; Р123.852-1 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 104-115 (171 назв.)