Сыры сывороточно-альбуминные = Сheeses from whey albumin. Specifications : технические условия; ГОСТ 34357-2017 / подготовлен Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия" (ФГБНУ "ВНИИМС")
Параллельное заглавие: : Сheeses from whey albumin. Specifications, английскийДругие варианты заглавия: : ГОСТ 34357-2017Язык: русский.Выходные данные: Москва : Стандартинформ, 2018Физическая характеристика: III, 11, [1] c. ; 29 см.Издание: Изд. офиц.Серия: Межгосударственный стандарт Библиография: Библиогр.: с. 11 (5 назв.).Предметная рубрика - Тема: Сыр сывороточно-альбуминный -- Технические условия Неконтролируемые предметные термины: термины и определения | требования к сырью | правила приемки | транспортирование и хранение УДК: 637.35(083):006.354Другие классификации: ( МКС ) 67.100.30 ; ( ОКПД2 ) 10.51.40.180 ; Л959.25я863 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд нормативно-технических и технических документов, ГОСТы | Пт (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-897 | Доступно | 1-2222482 |
Библиогр.: с. 11 (5 назв.)