Грибные заготовки : традиционные и новые рецепты / Михаил Вишневский
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Проспект, 2019Физическая характеристика: 272 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785392292349 Примечания: На 4-й с. обл. авт.: Михаил Вишневский - к.б.н., миколог.Библиография: Библиогр.: с. 267-268 (66 назв.); Др. кн. авт. на 4-й с. обл..Предметная рубрика - Тема: Грибы -- Консервирование | Грибные блюда -- Рецептура Другие классификации: Л918.05 ; Л992.13 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На 4-й с. обл. авт.: Михаил Вишневский - к.б.н., миколог
Библиогр.: с. 267-268 (66 назв.)
Др. кн. авт. на 4-й с. обл.