Известково-углекислотная очистка полупродуктов свеклосахарного производства : практические рекомендации; [по специальности "Технология сахаристых веществ"] / Н. М. Даишева, И. Н. Люсый, М. М. Усманов ; Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" (КНИИХП - филиал ФГБНУ СКФНЦСВВ)
Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : Дом-Юг, 2018Физическая характеристика: 23 с. : ил., табл. ; 21 см.Библиография: Библиогр.: с. 19-20 (11 назв.).Предметная рубрика - Тема: Диффузионный сок -- Очистка -- Методические пособия Другие классификации: Л840.4я8 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 19-20 (11 назв.)