Факторы, влияющие на качество маслосемян сельскохозяйственных культур, и требования, предъявляемые к качеству растительных масел. Методы определения качества маслосемян и растительных масел : учебное пособие (для слушателей программ дополнительного профессионального образования0 / Н. И. Тихонов, Е. Н. Патрина ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Департамент науч.-технологической политики и образования, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. образования "Волгоградский гос. аграрный ун-т"
Другие варианты заглавия: : Методы определения качества маслосемян и растительных маселЯзык: русский.Выходные данные: Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2015Физическая характеристика: 121 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785855369809 Библиография: Библиогр.: с. 117-119 (31 назв.).Предметная рубрика - Тема: Масличные растения -- Семена -- Качество -- Контроль -- Учебные издания для последипломного образования | Растительные масла -- Качество -- Учебные издания для последипломного образования Другие классификации: П214.1-38я7 ; Л782.12-106я7 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 117-119 (31 назв.)