Технология рыбы и гидробионтов : [учебное пособие; для студентов, обучающихся по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"] / С.А. Грикшас, Ю.И. Есавкин, Е.В. Казаков ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Изд-во РГАУ-МСХА, 2018Физическая характеристика: 134 с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 978-5-9675-1698-6 Библиография: Библиогр.: с. 132-133 (23 назв.).Предметная рубрика - Тема: Рыбы -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Выращивание | Водные организмы -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Переработка Другие классификации: П728-44я73-1 ; Л94я73-1Коллекция: НБР ; Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2019-3/12782 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-2067 | Доступно | 1-2726112 |
Библиогр.: с. 132-133 (23 назв.)