Молочная продуктивность коров разных пород, химический состав и технологические свойства молока в условиях Якутии : монография / Л.И. Елисеева, С.Г. Лумбунов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова"
Язык: русский.Выходные данные: Улан-Удэ : Изд-во БГСХА, 2016Физическая характеристика: 211 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785820004124 Библиография: Библиогр.: с. 190-208 (257 назв.).Предметная рубрика - Тема: Молочный скот -- Продуктивность -- Влияние породы -- Саха (Якутия), Республика | Молоко -- Технологические свойства Другие классификации: ( rubbk ) П9(2Р54-6Я)60,0 ; ( rubbk ) П60-612.1,0 ; П60-611(2Р54-6Я) ; Л95-106.7 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 190-208 (257 назв.)