Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК : учебное пособие для практической подготовки студентов высших учебных заведений / И.В. Капустин, И.В. Атанов, Д.И. Грицай, В.И. Марченко ; ФГБОУ ВО Ставропольский государственный аграрный университет
Язык: русский.Выходные данные: Ставрополь : Агрус, 2016Физическая характеристика: 95 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785959612313 Серия: Серия "Знания в производство" Библиография: Библиогр.: с. 94-95 (14 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пастеризаторы молока -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: ( rubbk ) Л950.41-51-082я73-1 ; Л950.41-51я73-1 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 94-95 (14 назв.)