Ресторанная кухня : [сборник рецептов / сост.: Федотова Илона Юрьевна]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ресторанные ведомости, 2010Физическая характеристика: 158, [1] с. : цв. ил. ; 30 см.ISBN: 978-5-98176-072-3 Серия: Мастер-классы знаменитых поваров Предметная рубрика - Тема: Кулинария -- Рецептура Другие классификации: ( rubbk ) Л997,0 ; Л997 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-8/3355 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5059 | Доступно | 3289121 | ||
| Книга | РНБ (Садовая) Универсальный читальный зал | У Л997/Р-442 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5059 | Доступно | 1-360661 |