Технологии кулинарии : учебно-методическое пособие; [для студентов-бакалавров очной, заочной форм обучения, других профилей подготовки по направлению "Педагогическое образование"] / О. В. Леонтьева ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Забайкальский государственный университет
Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: Чита : ЗабГУ, 2019Физическая характеристика: 21 см.ISBN: 9785929324352 Предметная рубрика - Тема: Кулинария -- Учебно-методические пособия для высших учебных заведений Другие классификации: Л99я73-1 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи