Подробности: Физико-химические закономерности фазовых превращений триацилглицеринов и их растворов , учебное пособие , для студентов высших учебных заведений [бакалавров, магистров, аспирантов], обучающихся по направлениям "Биотехнология", "Химическая технология", "Электроника и наноэлектроника"

Книга

Физико-химические закономерности фазовых превращений триацилглицеринов и их растворов : учебное пособие; для студентов высших учебных заведений [бакалавров, магистров, аспирантов], обучающихся по направлениям "Биотехнология", "Химическая технология", "Электроника и наноэлектроника" / Е. П. Комова, Е. В. Скоробогатова, В. Р. Карташов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Нижегородский государственный технический университет им. Р. Е. Алексеева"

Автор: Комова, Елена ПавловнаАвтор (Альтер.): Скоробогатова, Евгения Владимировна ;
Карташов, Виктор РомановичЯзык: русский.Выходные данные: Нижний Новгород : Нижегородский государственный технический университет им. Р. Е. Алексеева, 2017Физическая характеристика: 79 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785502009102 Библиография: Библиогр.: с. 78-79 (28 назв.).Предметная рубрика - Тема: Триацилглицерины -- Учебные издания для высших учебных заведений | Жиры и масла -- Кристаллизация -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: ( ) Л782-1я73-1 ; ( ) Л80-1я73-1 ; ( ) Г246.154.3-25я732-1 ; Л782-1я73-1 ; Л80-3я73-1Коллекция: НБР Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Библиогр.: с. 78-79 (28 назв.)