Техмiнiмум у харчовiй промисловостi : органiзацiя. Методика / М. Осипов ; Техпроп Наркомпостачання УССР. Всеукраiнська науково-технiчна станцiя Нкпостачання УССР
Язык: украинский.Выходные данные: Харкiв : Вiдавництво Наркомпостачання УССР, 1934Физическая характеристика: 67, [1] с. ; 21 см.Издание: : 4-е вид.[перероб. й випр.]Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Производство Другие классификации: Л80я7 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 33-31/883 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | ERR-185605 |