Ресторанчик в профиль : букварь для начинающего ресторатора / Елена Ушакова
Язык: русский.Выходные данные: [Б. м.] : Издательские решения, 2018Физическая характеристика: 165, [1] с. ; 21 см.ISBN: 9785449077967 Примечания: На 4-й с. обл. авт.: Елена Ушакова, ресторатор-эксперт.Библиография: Др. произведения авт. на 4-й с. обл..Предметная рубрика - Тема: Ресторанный бизнес -- Российская Федерация Другие классификации: У42(2)414 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На 4-й с. обл. авт.: Елена Ушакова, ресторатор-эксперт
Др. произведения авт. на 4-й с. обл.