Выпечка : [все о выпечке от рецептов на скорую руку до кулинарных шедевров / составители: Огнева Н., Панкратова А.]
Язык: русский.Выходные данные: Ростов-на-Дону : Владис, 2004Физическая характеристика: 511 с., [16] с. цв. ил. ; 27 см.ISBN: 5-9567-0091-2 Серия: Энциклопедия кулинарного мастерства Предметная рубрика - Тема: Мучнистые кондитерские изделия -- Рецептура | Кондитерские изделия мучнистые -- Рецептура Другие классификации: Л869 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2004-7/1305 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 384 | Доступно | 661784 |