Грибные заготовки впрок : (маринады, засолы, квашения, сушки, грибные порошки, соки, вытяжки и др.) / С.К. Магомедов
Язык: русский.Выходные данные: Махачкала : АЛЕФ, 2010Физическая характеристика: 83, [1] с. : ил. ; 20 см.Примечания: На обороте тит. л. авт.: Магомедов С.К., к.б.н., доц.; На обл. авт. не указан.Библиография: Библиогр.: с. 72 (16 назв.).Предметная рубрика - Тема: Грибы -- Консервирование Другие классификации: Л918.0я9 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2012-4/11039 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 3783337 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2012-4/11039 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 3294383 |
На обороте тит. л. авт.: Магомедов С.К., к.б.н., доц.
На обл. авт. не указан
Библиогр.: с. 72 (16 назв.)