Становление и развитие переработки сельскохозяйственной продукции : учебное пособие; для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / С.В. Калашникова, В.И. Манжесов ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Воронеж. гос. агр. ун-т им. К.Д. Глинки"
Язык: русский.Выходные данные: Воронеж : Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный аграрный университет", 2007Физическая характеристика: 252 с. : ил., портр. ; 20 см.ISBN: 978-5-7267-0453-1 Библиография: Библиогр.: с. 245-249 (50 назв.).Предметная рубрика - Тема: Сельскохозяйственные продукты -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Переработка -- История Другие классификации: ( ) Л80г(0)я73-1 ; ( ) У03(0)003.067.510я73-1 ; Л80г.я73-1Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2009-3/25060 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2729 | Доступно | 2972382 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2009-3/25060 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2729 | Доступно | 2972383 |
Библиогр.: с. 245-249 (50 назв.)