Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизация, метрология, оценка соответствия : учебное пособие; для студентов по направлению подготовки "Продукты питания из растительного сырья" / Т.В. Рензяева ; Кемеровский государственный университет
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2020Физическая характеристика: 357, [3] с. : ил., табл. ; 22 см.ISBN: 9785811449897 Серия: Учебники для вузов . Бакалавриат и магистратура Библиография: Библиогр.: с. 353-354 (22 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Качество -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений | Пищевые продукты -- Сертификация -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений | Пищевые предприятия -- Метрологическая служба -- Учебные издания для высших учебных заведений | Пищевые продукты -- Качество -- Международно-правовые вопросы -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: У30(0)67-823.2-21я73 ; Х621.175я73 ; Х916.302.2я73Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 353-354 (22 назв.)