Сырая пища и ее приготовление : (300 рецептов) / Н. В. Тарасов и Т. И. Бохановская ; с предисловием А. П. Миронова и профессора В. В. Марковича
16+ Язык: русский.Выходные данные: Москва : Концептуал, 2020Физическая характеристика: 172 с. : ил., табл. ; 22 см.ISBN: 978-5-907289-15-4 Библиография: Библиогр.: с. 169-172 и в подстроч. примеч.; Алф. указ. блюд: с. 158-168.Особенности распространения и использования: 16+.Предметная рубрика - Тема: Блюда из сырых продуктов -- Рецептура | Питание сырыми продуктами Неконтролируемые предметные термины: сыроедениеДругие классификации: Л996 ; Р351.22Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 169-172 и в подстроч. примеч.
Алф. указ. блюд: с. 158-168
16+