Подробности: Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение , сборник научных статей и докладов V Международной научно-практической конференции (г. Воронеж, 23 ноября 2018 г.)

Книга

Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение : сборник научных статей и докладов V Международной научно-практической конференции (г. Воронеж, 23 ноября 2018 г.) / Министерство науки и высшего образования РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Воронежский государственный университет инженерных технологий [и др. ; редакционная коллегия: д-р техн. наук, проф. Л. В. Антипова (ответственный редактор) и др.]

Автор (Вторич.): Антипова, Людмила Васильевна, Редактор Организация (Альтер.): "Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение", международная научно-практическая конференция (5 ; 2018 ; Воронеж) Организация (Вторич.): Воронежский государственный университет инженерных технологий, Прочие Язык: русский ; английский.Выходные данные: Воронеж : РИТМ, 2018Физическая характеристика: 617 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 9785604224632 Примечания: Текст рус., англ..Библиография: Библиогр. в конце ст..Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п | Продовольственная безопасность -- Съезды, совещания и т.п Другие классификации: Л80я431(0) ; У5-982я431 ; У9(2)-982(2Р)я431Коллекция: НБР Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Текст рус., англ.

Библиогр. в конце ст.